Λαχταριστά πιτάκια

Γεια σας φίλες και φίλοι!

Την προηγούμενη μέρα είχα αναρτήσει μία πίτσα που έφτιαξα, βασιζόμενη σε μια υπέροχη συνταγή για ζύμη που είχα βρει στο διαδίκτυο (τη συνταγή για τη ζύμη μπορείτε να τη δείτε κάνοντας κλικ στη λέξη εδώ . 

Με την ίδια ακριβώς ζύμη, έφτιαξα και διάφορα πιτάκια, συγκεκριμένα: τυροπιτάκια, ζαμπονοκασεροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια. 

Την επάλειψη σε όλα τα πιτάκια δεν την έκανα με αβγό αλλά με γάλα εβαπορέ αραιωμένο με λίγο νερό.

Τυροπιτάκια

Τη γέμιση για τα τυροπιτάκια την έφτιαξα με φέτα ,τριμμένο κίτρινο τυρί, ένα αβγό, μαύρο πιπέρι και λίγη ρίγανη. 

Ζαμπονοκασεροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια

Τη γέμιση για τα ζαμπονοκασεροπιτάκια την έφτιαξα με δύο διαφορετικά κίτρινα τυριά και δύο διαφορετικά είδη αλλαντικών. 

Για τα λουκανικοπιτάκια χρησιμοποίησα λουκάνικα φρανκφούρτης, λίγη κέτσαπ και λίγη μουστάρδα. 

Και σε αυτή την περίπτωση, άλειψα τα πιτάκια με γάλα εβαπορέ αραιωμένο με νερό. 

 

Πραγματικά, ό,τι πρέπει για συνοδευτικό με τον καφέ, για ένα υγιεινό σνακ στη δουλειά, για κολατσιό στο σχολείο.

Σας προτρέπω να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή!

Σας χαιρετώ!